怎么好挑蝦線怎么樣快速的挑蝦線_生活知道

從蝦的尾部挑，這樣可以快速挑出蝦線，也不會破壞蝦的外形。下面介紹具體做法，首先準備材料：蝦適量、小刀一把。
【怎么好挑蝦線怎么樣快速的挑蝦線】1、首先把蝦用清水清洗干凈，然后瀝干水分，再用小刀把尾部的殼劃開。

2、把尾部的殼劃開后，找到蝦線的線頭。
3、找到蝦線的線頭后，用后輕輕的把蝦線拉出來。
4、把蝦線全部拉出來即可。
5、注意事項：拉的時候不用太用力，不然容易把蝦線拉斷。如果劃開尾部的殼找不到蝦線，可以把整個背部的殼劃開。