1、在面粉中倒入酵母粉和白糖,攪拌均勻,再打入三個雞蛋,攪拌成絮狀后,加入食用油,揉成軟的面團,醒發20分鐘 。
2、把豆沙揉圓,把醒好的面切成劑子,壓成橢圓的面餅,放入豆沙卷起來,將兩端捏實,刷上清水后 , 裹上面包糠 。
【電瓶鐺怎么用 教你怎么做餅】3、在電餅鐺中倒入食用油,油熱后放入餅,反復的翻面,烙至雙面金黃后即可 。
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