1、一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方 。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室 ， 食用前一小時取出，可保證它的口味 。
2、在25℃的氣溫環境下 ， 杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃ ， 月餅存放的時間還應該適當縮短 ， 一般不宜超過7天；至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅 ， 應隨買隨吃 。
【月餅怎么保存不影響口感 月餅怎么保存】3、月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起 ， 以免串味，失去應有的口味和特色 。
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