1、選種：挑選種子的時候，可以先用水進行浸泡，一般漂浮起來的種子則表示生命力不強，期間可將其撈出，其次看起來渾圓，并帶有一定光澤的是優質品種 。
2、浸種：種植前可將優質的種子再浸泡一段時間，一般時間控制在5個小時左右，在浸泡時間后，發現有漂浮的就要全部撈出瀝干，在播種前需要保證種子的濕潤性較高，這樣有利于保持種子的活力 。
3、播種：豆芽不建議放*里種植，這樣不方便后期管理，尤其種子豆芽的密度比較高，一般建議選擇四四方方的小容器進行種植，選擇的容器不需要太大，一般40x50cm大小即可 。播種的時候可直接將種子放于*面，使種子稍微的入一點*即可，上面需要用遮蓋物攔?。?有利于保持濕潤性，豆芽一般是靠水分生長，因此不需要施肥 。
4、溫度：控溫對豆芽的生長非常關鍵，因為溫度的高低，會直接影響到豆芽的發育程度 ， 一般剛播種的時候，要將溫度控制在18℃左右 。因為這個時候的種子剛開始復蘇，這樣的溫度比較適合種子發芽，當種子裂開出芽后，就可將溫度控制在23℃左右，此時的豆芽處于成長期，這樣的溫度比較有利于豆芽的生長發育 。
5、水分：水分的控制直接影響到了豆芽的采收，由于豆芽在整個生長過程中，都是靠水分維持的 ， 而且成長的比較快，所以對水分要求也比較頻繁 。一般每隔5個小時左右，就需要淋1次水 ， 期間在大批量種植的是 ， 可以在頂部安裝噴水設備，以細雨的形式噴出，這樣有利于減少很多澆水的時間 。
【豆芽怎么養 豆芽怎么養殖】6、采收：當豆芽長出真葉的時候 ， 就可以進行采收了，一般從播種到采收 ， 只需要7天左右的時間，期間需要及時進行采收 。因為豆芽的生長速度很快，如果采收不及時的話，豆芽的根部很容易出現老化 ， 口感也會大大降低 ， 一般剛采收下來的豆芽，可以先放入水盆中沖洗一下再進行翻炒 。
