1、大暑養生的粥和水：大暑天氣炎熱所以出汗較多，因此大暑養生 ， 首先要重視補水，平時喝開水最好，必要時，則應該適當補充鹽分和礦物質 ， 以維持身體所必需 。此外，夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，還應重視以粥養生 。李時珍認為，食粥與腸胃相得 ， 最為飲食之妙 。《醫藥六書》曰：“粳米粥為資生化育坤丹，糯米粥為溫養胃氣妙品 。”由于藥粥對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜，古人也稱粥為“世間第一補人之物” 。大暑喝粥需以補氣清暑 ， 健脾養胃對自己的身體健康非常有好處 。
2、大暑飲食原則：在我國古代的一些學者認為“夏季暑濕，適宜清補” 。事實證明，夏天酷熱高溫 ， 人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙 ， 出現積水為患 ， 引起食欲不振等 。按中醫養生學的觀點，暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜 。并且，夏季歸心 ， 而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物 。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等 。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物 。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾?。賈倫約旱納硤宄魷忠恍┧鶘?。
【大暑養生要點離不開粥和水 大暑養生要點離不開粥和水解釋】
