1、先準備一盆淡鹽水 ， 將菜花掰成小朵，放進鹽水中浸泡十分鐘左右，這樣藏在花菜縫隙中的菜蟲就自己跑出來了 。
2、鹽水泡還能保持蔬菜的鮮味 ， 不怕營養流失 。把泡好的花菜放在洗菜籃子中用清水清洗兩到三遍 。
【花菜怎么清洗 花菜怎么清洗去蟲卵】
3、千萬不要嘗試用消毒水浸泡菜花 ， 這樣雖然小蟲死了，但還是在花菜里面 。除了花菜 ， 對于它的姊妹西蘭花，同樣可以采用這個方法來清洗 。
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