說起寶寶吃肉 ， 很多家長并不知道什么時候可以加，加得早了，怕消化不了；晚了，怕營養跟不上 。下面這篇文章 ， 相信可以解答你的疑惑 。吃肉對寶寶的好處營養豐富 肉中含有豐富的蛋白質、B族維生素和礦物質等，這些元素是平衡寶寶輔食的重要組成部分 。尤其是肉類中的氨基酸 ， 對寶寶的身體發育起著重要的作用 。肉類的添加，是寶寶輔食必不可少的，所以在寶寶初添輔食時，就可以引入肉類 。
預防缺鐵性貧血【寶寶多大可以吃肉泥 寶寶多大可以吃肉泥粥】 7~12月齡的寶寶，從輔食中獲取的能量約為1/3~1/2；13~24月齡的寶寶 ， 從輔食中獲取的能量約為1/2~2/3 。而寶寶需要從輔食中獲取的鐵高達99% ， 對于富鐵的高能量食物 ， 除了強化鐵的嬰兒米粉 ， 肉類是制作寶寶高鐵輔食的關鍵食物 。
飽和脂肪 對成人而言，不宜食用過多的飽和脂肪，但是兩歲以前寶寶的飲食中，不可缺少飽和脂肪，在寶寶輔食中，需要添加豐富的飽和脂肪 。富含飽和脂肪的食物主要有肉、禽類、全脂乳制品、蛋等 。
寶寶多大可以吃肉食《中國居民膳食指南（2016）》指出，在寶寶滿6月齡（出生180天后），即要添加輔食 。當寶寶達到了添加輔食的時間，就可以吃肉了 。
根據寶寶月齡不同，肉的做法也不同 。肉類食物的性狀應逐漸從泥糊狀（肉泥）-半固體（肉末）-固體（肉粒）過渡 。
寶寶吃多少肉合適
7~12個月的寶寶，每天需要50g（1兩）的肉禽魚；
13~24個月的寶寶，每天需要50~75g（1兩~1兩半）肉禽魚；
2~3歲的寶寶，每天對畜禽肉類、蛋類、水產品類膳食的需求量總和是50~70g；
4~5歲的寶寶，每天對畜禽肉類、蛋類、水產品類膳食的需求量總和是70~105g 。
動物性輔食食材的處理肉泥：豬瘦肉或牛腩去筋膜，洗凈后切塊剁碎，或用料理機粉碎成肉糜，加適量水蒸熟 。
肝泥：正規渠道購買豬肝，流水沖洗表面，將整塊豬肝剖開成兩瓣，用刀在剖面上刮出肝泥 。或蒸熟或煮熟后，剁成泥 。豬肝是含鐵非常豐富的食物，但由于維生素A含量極高，不適合高頻率食用，一般一周一次即可 。
魚泥：將魚洗凈、蒸熟或煮熟，取魚肉部分用勺壓成泥 。
蝦泥：蝦仁剁碎或粉碎成蝦泥，蒸熟或煮熟即可 。
注：動物性食材處理過程中可以加少許姜片去腥預處理 ， 加工前取出即可 。
寶寶吃什么肉適合
鱈魚肉泥 食材：去掉魚皮和魚骨的鱈魚肉1塊
做法：
先將鱈魚肉洗凈、用刀切成小塊，放在鍋內蒸熟后再用攪拌機打成泥狀 。
適合：7個月寶寶
雞肉豆腐泥 食材：雞胸脯肉1塊、豆腐1塊
做法：
1、雞胸脯肉用清水洗凈，用刀切成小塊，水煮沸后放進雞肉，煮到雞肉轉白撈出 。
2、老豆腐沖洗干凈 ， 擠掉多余水分，用手捏碎放鍋內蒸熟，和雞肉一起放在攪拌機內，打成泥狀 。
適合：7個月寶寶
豬肉土豆丸子 食材：豬瘦肉1塊、土豆1塊、面粉少許
做法：
1、將豬瘦肉洗凈，用刀切成小塊 。
2、土豆洗凈，用刀切成小塊 。
3、將小塊豬肉、小塊土豆和面粉攪拌均勻，用攪拌機打成泥狀 。
4、雙手洗凈、蘸點水，將豬肉土豆泥放在虎口位置擠出一個個小丸子，依次放進小火煮開的開水鍋里 。當丸子浮起時，再煮片刻就可以盛出給寶寶吃了 。
適合：8個月寶寶
油菜雞肝粥 食材：雞肝1塊、油菜1棵、大米50g
做法：
1、大米淘洗后用清水浸泡半小時，將米放進鍋內加入4倍米量的水，先大火煮沸再轉小火慢煮 。
5、雞肝去筋膜洗凈，沸水稍煮片刻，等顏色轉灰白后撈出，取適量切成碎末，投入將煮熟的粥中 。
6、將油菜洗凈 ， 用沸水燙過后切成碎末，放入粥中稍煮幾分鐘后即可 。
適合：9個月寶寶
魚蓉西蘭花軟飯 食材：魚塊1塊、西蘭花1朵、大米50g
做法：
1、用不粘鍋下少許植物油，放入姜片，煎無刺魚塊，兩面金黃，把魚肉取出搗碎 。
2、西蘭花焯至半熟 ， 取2朵切碎 。用不粘鍋下少許植物油，放入蒜蓉 ， 爆香后下西蘭花碎炒熟 。
3、如想做粥，加入半碗粥混入魚蓉和菜蓉即可食用；如想做軟飯，直接加入小半碗軟飯混合炒熟即可 。
適合：9~11個月寶寶
寶寶吃肉注意事項1.給寶寶做肉類輔食的時候，最好將菜和肉混合在一起制作，可以避免寶寶挑食的問題 。
2.給寶寶吃的肉，質量一定要過關，新鮮、口感較嫩的肉 ， 營養價值更高 。
3.給寶寶吃肉而不是僅喝肉湯，肉湯、骨湯脂肪含量比較高 ， 但營養價值遠遠比不上肉 。
