1、青稞酒：青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈 ， 色澤橙黃 ， 味道酸甜，飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格 。
2、糌粑：糌粑是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用時拌上酥油用手捏成團(tuán)吃，也可調(diào)以鹽茶、酸奶或青稞酒 。
3、酥油茶：酥油茶是藏族的一種飲料 ， 此種飲料用酥油和濃茶加工而成 。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成 。
【拉薩特產(chǎn)美食 拉薩特產(chǎn)】4、藏香：藏香是拉薩的瑰寶 。它的制造技術(shù)包含了西藏文化的精髓 。不僅含有數(shù)十種中草藥，還含有金、銀、銅、珍珠、珊瑚和喜馬拉雅山特有的高山草藥 。因此，它非常珍貴 。
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