螃蟹公的有蟹黃嗎_有。

【螃蟹公的有蟹黃嗎】公螃蟹不含有蟹黃，只有母蟹才具備這種特質。然而，公蟹的腹部內部也存在著一些黃色物質，這是由公蟹的肝胰腺所產生的，而肝胰腺則位于蟹膏的周圍。當肝胰腺被蒸或煮熟后，它會變成黃色。肝胰腺可以被食用，但在螃蟹未完全成熟時，蒸煮后的肝胰腺不容易凝結成塊。