雞翅的做法簡單又好吃


雞翅的做法簡單又好吃

【雞翅的做法簡單又好吃】食材:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒 。
雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鐘左右 。
鍋中放入橄欖油,加熱后倒入腌制好的雞翅 。將雞翅煎至變色 。
倒入蒜、姜和辣椒 , 翻炒至兩面金黃,香味撲鼻 。
接著倒入適量的可樂,注意不要倒太多,剛好蓋過雞翅為宜 。
翻炒幾下后蓋上鍋蓋,用大火燜煮10分鐘,使汁收濃 。
最后,把燉好的雞翅放入盤中,撒上香菜裝飾即可 。

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