
1、密胺餐具以煮沸的方式消毒,溫度達到100℃ , 消毒3-5分鐘即可,盡量避免長時間的煮沸,蒸汽消毒時將洗滌潔凈的密胺餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃ , 消毒5至10分鐘,烤箱消毒不適宜密胺餐具 , 因為烤箱支架大部分是金屬做的 , 實際溫度遠遠高于120℃,密胺餐具接觸后,會出現烤焦的現象 。
【密胺餐具和玻璃餐具消毒溫度和時間分別是多少 關于密胺餐具和玻璃餐具消毒溫度和時間】2、玻璃餐具消毒可使用消毒柜溫度為100-120度 , 時間為10-20分鐘,洗碗機消毒時,溫度應控制在85℃以上,消毒時間應在40秒以上 , 才能保證消毒的效果,開水煮沸消毒簡單方便、經濟適用、效果可靠,從沸騰后開始計時,一般15分鐘能殺滅多數細菌芽胞 。
