1、首先把螃蟹刷洗干凈捆綁著備用
2、鍋入適量的清水,以可以覆蓋螃蟹為佳,把姜絲一同放入一起煮開 。
【怎么水煮螃蟹才好吃 怎樣煮螃蟹才好吃】
3、水開后把準備好的螃蟹放進去 。
4、把水再次煮開,加適量的鹽和料酒,加蓋煮十分鐘左右,至螃蟹煮熟即可 。
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