雞肉怎么炒好吃又嫩 帶骨雞肉怎么炒好吃又嫩

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雞肉怎么炒好吃又嫩共有5步 。準備食材:雞肉、筍尖、青紅辣椒、植物油、生抽、姜、花椒粉 。以下是雞肉怎么炒好吃又嫩的具體操作步驟:
操作/步驟
1

腌制雞肉
雞肉洗凈切成條,加入生抽、淀粉、花椒粉拌均勻腌制10分鐘 。
2
切食材

青紅辣椒洗凈切絲,姜切末,筍尖切成條備用 。
3
炒雞肉
熱鍋燒油,放入雞肉條,中火翻炒,加入料酒翻炒均勻出鍋待用 。

4
炒配料
另起鍋燒油,放入青紅辣椒、筍尖炒出香味,加入雞肉條,快速翻炒均勻 。
5
加入調料
加入鹽、生抽、雞精,翻炒均勻即可 。

END
【雞肉怎么炒好吃又嫩 帶骨雞肉怎么炒好吃又嫩】總結:以上就是關于雞肉怎么炒好吃又嫩的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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