1、池塘準(zhǔn)備 。
養(yǎng)殖池塘要選擇在有著豐富的水草，水質(zhì)干凈清澈，陽光充足的地方，池塘的面積要根據(jù)自己的養(yǎng)殖數(shù)量決定 。一般是在3—8畝左右，水不宜過深，大概在1、2m左右，有良好的排灌系統(tǒng)，池塘最好是硬質(zhì)的黏土，要將池底過厚的淤泥清除干凈 。在池塘的四周設(shè)置好防逃設(shè)備，并且為了減少在養(yǎng)殖過程中疾病的發(fā)生率，在放養(yǎng)蟹苗的時(shí)候要將池塘做好清塘消毒的工作 。放養(yǎng)前15天的時(shí)候使用生石灰進(jìn)行全池的潑灑消毒，每畝用量大概在75千克左右 。生石灰不僅可以殺滅池塘中的病菌，還能有效的增加水體中的鈣離子，改良池底 。
2、選種放苗 。
選擇蟹種的時(shí)候要選擇優(yōu)良純正的品種，不能選擇雜蟹，有傷，帶病的蟹 ， 或者是肢體殘缺的 。蟹種應(yīng)該長(zhǎng)勢(shì)良好，發(fā)育健壯，附肢齊全，沒有傷病并且規(guī)格大小相差不大的 。目的是為了保證河蟹的質(zhì)量與后期的成活率 。在放養(yǎng)蟹種的時(shí)候要讓蟹苗先暫養(yǎng)一段時(shí)間 ， 為了讓蟹苗有一個(gè)過度的適應(yīng)期，在池塘中設(shè)置一個(gè)暫養(yǎng)區(qū) ， 大概占整個(gè)池塘的1/5 。注意放養(yǎng)密度，密度要適中，保證河蟹的正常生長(zhǎng)發(fā)育，將密度控制在一畝2000只左右 。放養(yǎng)時(shí)間一般在立春前后 。
3、飼料投喂 。
養(yǎng)殖河蟹時(shí)要適當(dāng)?shù)耐段挂恍╋暳?， 因?yàn)閮H靠河蟹自己采食天然的餌料是不能滿足河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育和達(dá)到高產(chǎn)的目的的 。放養(yǎng)蟹種之后 ， 當(dāng)池塘中的水溫達(dá)到了11度及上后就需要人工進(jìn)行投喂了 。投放時(shí)要以前期精料、中期粗料、后期葷料為主，在春季時(shí)要投喂少量的糊狀餌料，夏季就需要投喂植物型的飼料 。過了八月就需要開始增加動(dòng)物性肉料的投喂量了 ， 主要目的是為了促進(jìn)河蟹的性腺發(fā)育，增加河蟹的體重，使其肉質(zhì)更加鮮美 。
4、水質(zhì)管理 。
【河蟹怎么養(yǎng) 如何投喂飼料】水質(zhì)對(duì)河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育和成活率有著很重要的影響，所以一定要做好水質(zhì)的管理工作 。在放養(yǎng)蟹種的時(shí)候要保證水中有一定的肥力，并且肥力不能減少，所以養(yǎng)殖中每周至少要加一次水 。而且還要隨著溫度的升高而加深水位 ， 七月的水位至少要在1、5m ， 氣溫升高時(shí)要增減換水的頻率 。夏季5—6月時(shí)至少半個(gè)月?lián)Q一次水 ， 7—8月時(shí)至少每周換一次水，氣溫降低后便可逐漸減少換水頻率 。每次換水不需要全池水換掉 ， 換30%左右就可以了，還需要定期的潑灑生石灰 。大概是15天一次，效果在前面也說了 。
