鹵雞爪怎么鹵 鹵雞爪怎么鹵好吃又方便簡單

鹵雞爪怎么鹵 鹵雞爪怎么鹵好吃又方便簡單

【鹵雞爪怎么鹵 鹵雞爪怎么鹵好吃又方便簡單】1、鍋中加水,倒入洗凈的雞爪 , 放入姜片 , 煮5分鐘 。
2、將雞爪撈出,洗凈,將八角、桂皮、香葉、小茴香裝入紗袋中系好 。

3、鍋中放入姜片和蔥段,將雞爪放入,加水沒過,放紗袋和冰糖,倒入料酒和老抽攪勻 。
4、大火煮開,轉小火燜30分鐘,加入少許的鹽和雞精,砂鍋端出放涼,裝盤撒上蔥花即可 。

經驗總結擴展閱讀