雪菜如何腌制方法 雪菜如何腌制

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【雪菜如何腌制方法 雪菜如何腌制】回答雪菜腌制先需要準備一個菜壇,用開水洗凈瀝干備用 , 將雪菜的黃葉、爛葉摘除,放在通風處,等大部分變黃后洗凈晾干,再切成段,放在盆中,用鹽揉搓均勻,碼放在菜壇中 , 塞緊蓋嚴,1個月后即可食用 。

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