1、蘆根全年均可采挖 ， 不存在成熟的說法 。
2、蘆根采用時要除去芽、須根及膜狀葉 ， 鮮用或曬干 。
3、蘆根，別稱蘆茅根、葦根、蘆頭、蘆柴根 ， 生于江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地 。也是中藥名，用于熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛 。
【蘆根什么時候挖最好 蘆根什么季節挖最好】4、蘆根為單子葉植物禾本科蘆葦的新鮮或干燥根莖 。
5、活水蘆根 。呈長圓柱形或扁圓柱形，長短不一，直徑約1.5厘米 。表面黃白色，有光澤，先端尖形似竹筍，綠色或黃綠色 。全體有節，節間長10～17厘米 ， 節上有殘留的須根及芽痕 。質輕而韌 ， 不易折斷 。橫切面黃白色，中空，周壁厚約1.5毫米，可見排列成環的細孔，外皮疏松，可以剝離 。氣無，味甘 。
