姜黃的種植方法姜黃的種植方法和技術_標簽

姜黃別名郁金、寶鼎香，是姜黃屬多年生草本植物，它被譽為“ 超級食物 ” ，是強大天然抗炎和抗氧化劑，藥用價值極高，能用作抗抑郁藥，對癌癥和阿爾茨海默病有保護作用。它在我們日常生活中也常常出現，比如姜黃粉，下面一起來看看它的種植方法吧。

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1、整地施肥
姜黃適宜生長在溫暖濕潤的氣候，種植時已選用土層深厚、土質疏松肥沃、排水良好的沙壤土為宜。選好種植地后，清理田間雜草殘株，對土壤進行深翻，翻耕時每畝施入牲畜堆肥3000公斤、過磷酸鈣50公斤做基肥，也可用化肥代替，每畝施用高鉀復合肥90-100公斤。將肥料和土壤混勻均勻后耙細整平。

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2、播種
姜黃是以根莖進行的無性繁殖為主，選擇生長健壯、根莖充實飽滿、芽密的姜黃做種。播種時將選擇的根莖切成2-3cm的小段，每段要求要有1-2個小芽，這樣才能使其正常發芽出苗。播種時可穴播或溝播，播種時間在10-11月時，播種時控制株行距20×15cm，每畝需用種6000-8000個。

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3、中耕除草
在播種后25-30天后開始發芽出苗，待幼苗生長到10cm以上是，就要進行人工除草，除草時建議用手直接拔除，不要使用除蟲劑，以免造成幼苗死亡。在每年7-8月是姜黃的活躍期，所以要及時的培土，一般培土高達在10cm左右，以免造成植株倒伏，培土或也要進行除草，同樣不要使用除草雞，可用刀割。

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4、肥水管理
姜黃每年要施三次肥，第一次在苗期，這時以氮肥為主，每畝施用30-40公斤，施肥時要避免和植株直接接觸，以免濃肥影響到植株生長，一般施肥后澆水，降低濃度，更能加快肥料被吸收。
第二次在5-6月時，這時是植株的生長旺季，所以對于肥力的需求較大，所以要及時的追肥，提供植株生長所需。這時施用氮磷鉀復合肥，一般每畝施用80公斤左右，要邊施邊蓋土，防止肥力流失。
第三次在7月時，可結合中耕培土進行，這次施肥極為重要，關系到姜黃的產量，每株施用有機肥1-5公斤或復合肥0.1公斤，亦可以搭配施用，但要注意鉀肥的供應，鉀肥能提高姜黃的產量和品質。
姜黃喜濕潤但怕積水，干旱時要多澆，而在雨季則要做好排水措施，以免爛根，澆水可和施肥一起進行。