1、準備芝麻500g 。選顆粒飽滿、有光澤的就好 。
2、準備一個不粘鍋，無油無水 。開大火將鍋燒熱，預計30秒到1分鐘 。
【怎么把生芝麻炒成熟芝麻 請告訴我生的芝麻怎么炒熟】
3、將全部芝麻倒進去，需要不停地翻炒 。
4、炒熱一分鐘后，開小火繼續翻炒 。
5、翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多 ， 你會漸漸聞到芝麻香 ， 這時就可以關火了 。
6、利用鍋的余溫繼續翻炒2、3分鐘就完成了 。
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