1、食材:雞蛋6個、肉末300g、生粉適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、姜適量、水半碗 。
2、雞蛋里加一勺油然后打散 。
3、鍋中倒入少量油抹勻,只要第一張要用油,再往下攤蛋皮就不用加油,一勺雞蛋液,晃動鍋子,攤勻 。
4、小火 , 過一分鐘蛋皮會蹺邊 , 只要輕手撕開即可,保鮮袋放下蛋皮在上 。
5、把肉抹勻在蛋皮上,灑上蔥花 , 把蛋皮卷起來 。
【卷鮮的做法竅門 卷鮮步驟】6、放蒸鍋蒸20分鐘,稍涼切片,盤在盤中放雞湯蒸5分 。如沒雞湯可加開水少量鹽雞精調味 。還可以放在魚湯里等,反正做一次可吃幾天 。
經驗總結擴展閱讀
-
為什么那么多女人喜歡做小三 做小三的身上都有這些特點
-
發型百搭又實用的夏日發型分享,教你在家就能輕松搞定
-
-
水果 吃水果真的有好處嗎?3種水果,建議減肥人士盡量少吃,別忽視
-
-
-
-
-
-
明蘭|看懂明蘭與齊衡的愛情,才知,優秀的兩個人會因自愛與責任而錯過
-
-
2023年農歷臘月廿四宜開造陵墓嗎 2023年農歷臘月廿四開造陵墓吉日
-
2023年2月15日適合畫畫嗎 2023年2月15日畫畫吉日一覽表
-
親子|親子心理咨詢:孩子總愛黏著媽媽,一會找不到就要鬧,該怎么辦?
-
-
-
痘痘|皮膚愛長痘用什么牌子護膚品 修護痘痘肌的護膚品十大排行榜
-
2023年8月11日是祭拜吉日嗎 2023年8月11日是祭拜的黃道吉日嗎
-
情感共讀|“爸,我求你了,我給你十萬塊錢,你走吧!”
-