扁豆是什么 扁豆是什么季節的蔬菜

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【扁豆是什么 扁豆是什么季節的蔬菜】扁豆是一種豆科扁豆屬的多年生纏繞藤本植物 。它原產于印度地區,在熱帶和亞熱帶地區光有分布 。它的莖非常長,能夠達到6m,整個株身非常光滑,基本上沒有絨毛 。它的果實含有豐富的營養元素 , 可以食用 。它可以作為原料生產粥類食物、飲料等食品,也可以作為食材用于烹飪菜肴 。

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