1、茶毫也叫茶毛、茸毛，是茶葉背面表皮細胞向外突出的單細胞覆蓋物 ， 它本質上是茶葉的一部分 。
【大白毫屬于什么茶 茶毫是什么】2、簡單來說，茶毫就是茶葉表面覆蓋的細小茸毛，而茸毛是茶葉鮮嫩程度的一個體現，茶毫中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等物質 ， 對干茶品質的形成有重要影響 。
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