
【人參怎么看年份 可以看哪些位置】1、蘆即根莖,也稱地下莖,即主根頂端細長部分,俗稱“蘆頭” 。每年秋季地上部脫落 , 在根莖上留下一個莖痕,俗稱“蘆碗”,其數量隨參齡增加而增加,也是鑒別參齡長短的主要標志,由于生長環境和自然災害等影響,分為好多種情況,并非人們常說的一個蘆碗一年的說法,但一般說來,蘆長、蘆碗多而緊密,總是不錯的 。
2、不定根,即蘆上長出的支根,俗稱“艼” 。其形狀為中間粗,兩端細,呈棗核狀俗稱“棗核艼” 。蘆基部生的不定根,稱為“護脖艼”;兩個不定根對生于蘆兩側,稱為“掐脖艼”;不定根(艼)和根莖(蘆),統稱為“艼帽” 。
3、在主體的上部(肩部)生有多條緊密連貫、排列有序、深陷細密的環狀橫紋,俗稱為“紋”,
4、也可稱為“肩紋” 。生長年限越久,橫紋數目越多,越緊密;生長年限較短,其橫紋淺而稀 。
5、野山參的質量以生長年久、蘆長、碗密、帶圓蘆、體豐滿、紋深而密、螺旋狀、棗核艼、帶珍珠疙瘩、須根堅韌不易斷,五形俱佳者為極品野山參,但并非所有的野山參五形都明顯,由于各種自然環境的影響,一支看上去只擁有五形當中的幾個形的,也可能是一支好的野山參 。
