1、不用解凍，瓷盤里抹一層油，將湯圓擺入盤中 。在鍋內放入適量冷水，然后燒開 。將湯圓放入鍋中，大約蒸10分鐘左右 。出鍋后淋上桂花醬或撒上白糖即可 。
【蒸速凍湯圓要提前解凍嗎 蒸速凍湯圓要不要提前解凍】2、小貼士：蒸湯圓時一定要等蒸鍋中的水煮開后再放入湯圓，這樣蒸出來的湯圓外形比較飽滿 。
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