天南星栽培技術 天南星種植基地

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天南星別名南星、白南星,為天南星科多年生草本植物,以球狀塊莖供藥用,味苦、辛,性溫,有散風化痰、解痙除攣、散結消腫的功能 。主治中風、半身不遂、口眼歪斜、痰涎上壁、破傷風、肢體強直、抽搐等癥 。天南星以球狀塊莖供藥用,其栽培多以塊莖繁殖為主 , 于當年秋季采挖的中小塊莖作種栽 , 在第二年的春季當溫度上升到5℃左右時進行栽種,田間管理主要是追肥、灌水排水、摘除花苔和病蟲害防治等 。
天南星為多年生草本,株高 40-90厘米,塊墓扁球形,外皮黃褐色 。葉1片從塊望頂端生出 , 葉柄圓柱形,肉質,直立如莖狀,下部成鞘 , 基部包有綠白色或散生污紫色斑點的透明膜質長鞘;葉片輻射狀全裂成7-23片,集于葉柄頂端向四方輻射如傘狀 。裂片技外形,先端多呈芒狀而柔弱,全綠光滑無毛 。肉穗花序 , 包子鞘狀大苞片內,花序梗先端呈長尾狀,伸出苞片外面 。雌雄異株 。漿果卵圓形 , 紅色 。花期5-6月,果期7-8月 。
天南星喜濕潤、疏松、肥沃的土壤和環境,天南星喜水肥,其塊莖不耐凍 , 但由種于萌發的當年實生苗,第1年幼苗只生三片小葉,第2、3年后小葉片數逐次增多,且較能耐寒 。人工栽培宜與高稈作物間作,或選擇有蔭蔽的林下、林綠、山谷較陰濕的環境;土壤以疏松肥沃、排水良好的黃砂士為好 。凡低洼、排水不良的地塊不宜種植 。
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【天南星栽培技術 天南星種植基地】天南星繁殖方法
采用塊莖繁殖為主,亦可種子繁殖 。
1、塊莖繁殖:9-10月收獲天南星塊莖后,選擇生長健壯、完整無損、無病蟲害的中、小塊莖,晾干后置地窖內貯藏作種栽 。挖容深1.5米左右,大小視種栽多少而定,窖內溫度保持在5-10度左右為宜 。低于5℃,種栽易受凍害;高于10度,則容易提早發芽 。一般于翌年春季取出栽種 。亦可于封凍前進行秋栽 。春栽 , 于3月下旬至岑月上旬,在整好的畦面上,按行距20-25厘米 , 株距14-16厘米挖穴,穴深4-6厘米 。然后,將芽頭向上 , 放入穴內,每穴1塊 。栽后覆蓋土雜肥和細士,若干旱澆1次透水 。約半個月左右即可出苗 。大塊莖作種栽 , 可以縱切兩半或數塊,只要每塊有1個健壯的芽頭,都能作種栽用 。但切后要及時將傷口拌以草木灰 , 避免腐爛 。塊莖切后種植的小塊莖,覆土要淺;大塊莖它深,每畝需大種栽45公斤左右 , 小種栽20公斤左右 。
2、種子繁殖:天南星種子手8月上旬成熟,紅色漿果采集后,置于清水中搓洗去果肉 , 撈出種子,立即進行秋播 。在整好的苗床上,按行距 15-20厘米挖淺溝 , 將種均勻地插入溝內,覆土與畦面齊平 。播后燒1次透水,以后經常保持床上濕潤 , 10天左右即可出苗 。冬季用廄肥覆蓋畦面,保溫保溫 , 有利幼苗越冬 。翌年春季幼苗出土后,將廄肥壓火苗床作肥料,當苗高 6-9厘米時,按株距 12一匕厘米定苗 。多余的幼苗可另行移栽 。
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種植技術
l、整地施肥:選好地后于秋季將土壤深翻20-25厘米,結合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥3000-5000公斤,翻入土內作基肥,栽種前,再淺耕三遍,然后,整細耙平作成定1.2米的高畦或平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背形 。
2、移栽:春季4-5月上旬,當幼苗高達6~9厘米時,選擇陰天 。將生長健壯的小苗 , 稍帶上團,按行株距 20 X 15厘米移植于大田 。栽后澆1次定根水,以利成活 。
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田間管理
1、松土除草、追肥:苗高6一9厘米 , 進行第1次松土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可 。鋤后隨即追施1次稀薄的人畜糞水,每畝1000-1500公斤,或每畝施復合肥30公斤;第2次于6月中、下旬、松土可適當加深,并結束追肥1次,重同前次;第3次于7月下旬正值天南星生長旺盛時期,結合除草松土、每畝追施糞肥 1500-2000公斤或每畝施復合肥40-50公斤,在行間開溝施入 , 施后授土蓋肥;第4次于8月下旬,結合松土除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以利增產 。
2、排灌水:天南星喜濕,栽后經常保持土壤濕潤,要勤澆水 , 雨季要注意排水,防止田間積水,水分過多,易使苗葉發黃,影響生長 。
3、摘花:在5-6月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片內抽出時除留種地外 , 應及時剪除,以減少養分的無謂消耗 , 有利增產 。
4、套作:天南星栽后,前兩年生長較緩慢 , 在畦埂上按株距30厘米間作玉米或豆類,或其它藥材 。既可為天南星遮蔭,又可增加經濟效益 。
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病蟲害防治
1、病毒病為全株性病害 。發病時 , 南星葉片上產生黃色不規則的斑駁,使葉片變為花葉癥狀,同時發生葉片變形,皺縮、卷曲、變成畸形癥狀,使植株生長不良,后期葉片枯死 。防治方法:必選擇抗病品種栽種,如在田間選擇無病單株留種;②增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;③及時噴藥消滅害蟲 。
2、紅天峨以幼蟲危害葉片,咬成缺刻和空洞,7-8月發生嚴重時,把天南星葉子吃光 。防治方法:①在幼蟲低齡時,噴 90%敵百蟲 800倍液殺滅;②忌連作,也忌與同科藥材如半夏、魔芋等間作 。
3、紅蜘蛛、好糧等害蟲按常規方法防治 。
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采收加工
于9月下旬 10月上旬收獲 。過遲,南星塊莖難去表皮 。采挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及須根 。然后,裝入筐內,置于流水中,用大竹掃帚反復刷洗去外皮,洗凈雜質 。未去凈的塊莖,可用竹刀刮凈外表皮 。然后,用硫磺熏蒸 , 每100公斤鮮南星塊莖,需硫磺0.5公斤 。以熏透心力度,再取出曬干,即成商品 。經硫磺熏制后,塊莖可保持色白,不易發霉和變質 。天南星全株有毒,加工塊莖時要戴橡膠手套和口罩,避免接觸皮膚,以免中毒 。
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產量與質量
1、產量一般畝產手貨 250-350公斤,折子率為 30% 。
2、質量以個大、色白、粉性足、無雜質者為佳 。
部分專業知識轉自網絡

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