美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對于愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食
將大蒜切片，泡椒泡姜切丁備用
用開水泡干竹蓀蛋5分鐘，用清水漂3~4次 ， 切片備用 。
切片竹蓀蛋
熱鍋、倒油 ， 將大蒜和花椒加入炒香，再加入袍江泡椒 ， 繼續煸炒，6所有香味出來后，加入少量的黑醋 。翻炒均勻后，加入適量的清水，開始熬湯汁吧~
湯汁大概熬1、2分鐘，加入處理好的竹蓀蛋 。
蓋上蓋子，中小火，1520分鐘，加入適量的鹽和味精~就可以上桌啦~
【教你怎么做紅燒竹蓀蛋 紅燒竹蓀蛋的做法】做好了快來試試吧
