1、冷凍貯存:貯存前干燥的花粉用雙層塑料袋裝好 , 并封嚴袋口,防止吸水 。若短期貯存,貯存溫度保持0-5℃;長期貯存溫度保持在-20℃~-18℃ 。可最大限度地減少花粉中的蛋白質和維生素的損失,避免霉爛生蟲 。
2、白砂糖貯存:準備自己食用的少量花粉,在短期為防止花粉變質,可把花粉與白砂糖混合,然后裝入瓶內壓實,并在上層加3~5厘米白砂糖,封嚴瓶口,放暗處保存 。
【花粉怎么保存比較久 花粉怎么保存】3、與蜂蜜混合貯存:少量的花粉也可與蜂蜜混合貯存,即在高濃度蜂蜜中加入需同存的花粉,可達到保存的目的 。
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