1、冷藏羊雜：主要用于短時間存放的羊雜，羊雜在放入冰箱冷藏，通常使羊雜中心溫度降低到0℃～1℃左右 。最多放三天 。
【羊雜怎么保存 羊雜怎么保存看著不干】2、冷凍羊雜：將羊雜放在冷凍層，-18℃左右貯藏 。可以保存一個月，不過最好短時間內吃完 。
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