茄子烤多長(zhǎng)時(shí)間熟茄子烤到什么程度才算熟_多長(zhǎng)時(shí)間

1、烤箱烤茄子200-300攝氏度烤20分鐘左右。茄子在烤的時(shí)候要連皮一起烤,需要的時(shí)間稍微久一點(diǎn),烤茄子的時(shí)候一定要在表面刷油,還要防止滴油起明火燒糊茄子表皮。

【茄子烤多長(zhǎng)時(shí)間熟茄子烤到什么程度才算熟】2、茄，別稱為矮瓜、白茄等，茄屬于直立分枝草本至亞灌木。果可供蔬食。根、莖、葉入藥，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原產(chǎn)亞洲熱帶，中國(guó)各省均有栽培。