大家如果去飯店去吃飯的話首先都會看菜單點菜，而對于一個飯店來說，菜單的設計好壞對于吸引客戶也是非常重要的，因為很多客人都會通過菜單的設計好壞來決定到底要不要在這里吃飯 。而對于飯店菜單設計中字體的選擇也是非常重要的 。所以這里就來為大家介紹下飯店菜單設計的字體選擇，希望大家設計出非常優秀的菜單，吸引更多的客人 。
菜單字體的大小、粗細、文字間的距離等與餐廳的風格、菜單的顏色等因素有密切 的關系，具體應注意如下幾點：
(1) 要選擇易識別的字體 。中國的書法形式中草書以藝術性見長，有的人不易看懂 ， 應少用或不用 。楷書工整端莊，行書字體流利，易被顧客識別，一般多用于菜單的內頁，起到宣傳溝通的作用 。
(2) 字體大小要相宜 。菜單的字體不宜太小，以方便各類消費者辨認 。
(3) 字體排列要協調 。菜單的字不宜排列太多，以免給人一種眼花繚亂的感覺 。也不 宜太少 ， 這樣會給人一種菜品不夠、選擇余地小的感覺 。一般來講 ， 一頁紙上的字與空白 應各占50%為佳 。字體的排行間隙要保持一定的距離，使人讀起來比較舒服 。
(4) 字體顏色要相配 。字體的粗細、顏色要與菜單的大小、顏色相協調 。不同類型的 菜單應選用不同字體，使菜單的內容既富有藝術性，又容易讀懂，富有內涵 。
8個餐廳菜單設計要點：
1、把所有的菜單項先羅列在一起 。
首先要決定的是你要提供的菜肴和飲料 。無論是在電子表格上，還是用紙，把每一件商品都列出來 。確保它們都反映了你的餐廳概念 。
2、優化定價 。
提供各種價位的菜肴，以吸引不同預算的食客 。
3、優化布局 。
【飯店菜單用什么字體設計比較好】
采用讓顧客更容易找到他們想要的邏輯布局:開胃菜——主菜——甜點 。
4、保持簡單易懂 。
不要用長詞，太多的詞，復雜的語言，或做作的烹飪術語--只有廚師才能理解你的食物 。保持簡單 ， 易懂 ， 解釋主要成分，并使用形容詞來加強 。
5、注意你最賺錢的項目 。
大多數人的眼睛都被放在了菜單的右上角 。然而，在菜單上的前兩項和最后一項——通常是最容易記住和購買的，這些地方的毛利潤最高 。
6、小心選擇顏色和字體 。
你的餐廳菜單顏色和字體應該反映你的餐廳主題 。然而，盡管有些字體可能適合你的美食主題，但如果人們不容易看不懂，他們也不會下單 。
7、你應該有照片嗎?
特別是如果你提供的是大多數人以前都沒有嘗試過的美食，為每一道菜提供照片和數字 ， 讓用餐者很容易選擇他們想要的東西 。然而，糟糕的照片或圖像會破壞對你的品牌的信任 ， 所以一定要圖片一定要專業 。
8、更大并不總是更好 。
餐廳的大小通常決定了菜單的大小，更大的廚房可以準備更多的菜單項 。
飯店菜單的設計也需要選擇適合的字體，這是決定菜單設計質量的重要因素 ， 而且字體如果選擇好了，那么也能更好地幫助飯店設計出更加優秀的菜單，吸引更多的顧客 。
