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【子彈椒是朝天椒嗎 朝天椒子彈頭是什么品種】回答子彈頭辣椒別名朝天椒，它是朝天椒的一種 ， 因為形狀短粗如子彈，所以得名“子彈頭辣椒”，在四川很多地方都有種植 。子彈頭辣椒的辣味比二荊條辣椒強烈，但是香味和色澤不如二荊條辣椒，一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等 。
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