1、冰箱冷藏 。煮熟的蝦子放在冰箱里冷藏 ， 可以纏上保鮮膜，這樣效果會比較好，但是蝦子的存放時間還是不要放得太久比較好，這樣時間久了容易被風干，味道也會沒有以前鮮美了，所以應該要盡早食用掉比較好，吃的時候最好是蒸一下，味道會比較好 。
【剩下的水煮蝦怎么保存 煮完的蝦怎么保存】2、冰箱冷凍 。煮好的蝦瀝干水，放在保鮮袋或保鮮盒里 ， 放到冰箱冷凍室 。如果能抽真空更好 。注意要密封包裝完好，以免水分流失影響口感 。盡量把冷凍室溫度調低 。
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