【拐棗怎么剝皮 拐棗剝開皮是什么樣的】1、拐棗采摘下來，慢慢的用手將皮剝去，這樣能減少一定的澀味 ， 營養價值是很高的 。
2、拐棗的果柄是肉質的，樣子是扭曲的 ， 外表的顏色是褐色的，果實的形態很像是萬字符 。
3、拐棗樹是高大的喬木，高度大約10-25米左右，葉子一般是互生，質地是厚紙質至紙質的，形狀為寬卵形或心形，花朵比較小 ， 顏色是黃綠色的 。
4、拐棗可以用熱水泡一會兒后再剝皮 。拐棗熟透后可生吃 ， 果肉多漿 。
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