白糖面包怎么做白糖面包片的做法_生活知道

1、10克面粉，50克水，250克高筋面粉，60克白糖，2.5克酵母，10克奶粉，1.5個雞蛋， 15克水，10克色拉油。
2、高筋面粉250克，白糖60克，酵母2.5克，奶粉10克，雞蛋1.5個，水15克，湯種全部色拉油10克甜面包揉30分鐘發(fā)至兩倍大。分成六個小劑子，滾圓。
【白糖面包怎么做白糖面包片的做法】
3、取一個面團搟長，卷起，發(fā)酵30分鐘，上面刷水撒粗粒白糖，烤箱170度15分鐘即可出爐。