夏天天氣炎熱，而孩子的抵抗力也比較差 ， 非常容易感冒咳嗽 ， 兒童醫院呼吸科更是人滿為患 。孩子感冒咳嗽，總去醫院容易交叉感染 ， 自己在家吃藥又擔心用藥安全問題，所以這里介紹幾款能治感冒的“美食”，不僅好吃還能緩解咳嗽癥狀 。花椒蒸梨【最有效的止咳食療方法，不要一咳嗽就打針吃藥】 選材：梨、花椒、冰糖 。
方法：
1.梨洗凈削皮，切掉頂端一部分 ， 方便挖空 。
2.挖空梨的中心，注意保持外表完整，放入冰糖花椒 。
3.用切掉的頂端封口，插上牙簽予以固定，上鍋蒸30分鐘即可 。
效果：梨屬寒、花椒屬溫，二者結合可以去除孩子體內寒氣，有效抑制細菌和病毒的繁殖 。
因為梨本身有潤燥化痰、和胃潤肺的作用，所以多吃可有效緩解咳嗽、鼻塞甚至頭疼的情況 。
核桃蒸梨選材：梨、核桃、蜂蜜 。
方法：
1.梨洗凈削皮，切掉頂端1-2厘米，方便挖空 。
2.挖去部分果肉，注意保持外表完整，放入核桃蜂蜜 。
3.用切掉的頂端封口，插上牙簽予以固定，上鍋蒸30分鐘即可 。
效果：蜂蜜核桃有通便、潤喉的效果，再加上梨的輔助，就具備了消痰降火、補血潤肺的功效 。
肉桂煮梨選材：梨、蜂蜜、肉桂 。
方法：
1.梨清水洗凈；煮鍋中倒入適量清水 。
2.梨、蜂蜜、肉桂棒放入煮鍋中，中火燉30分鐘 。
3.梨子變軟之后 ， 即可盛出給寶寶食用 。
效果：肉桂并不僅僅是一種調料，他其實也算是一種中藥，可暖脾胃除積冷，可以中和一部分梨的寒性 ， 潤肺止咳的同時也不擔心太涼 。
川貝燉梨選材：梨、川貝、北杏仁、蜜棗 。
方法：
1.梨清水洗凈切塊；燉盅內倒入適量清水 。
2.將材料全部放入燉盅內，燒開后小火燉45分鐘 。
3.梨肉軟爛后即可 。注意不要燙著孩子 。
效果：川貝燉雪梨有著舒潤止咳的效果，每次出去買很麻煩 ， 不如自己在家燉給孩子喝，既安全又方便 。
紅糖燉梨選材：紅糖、梨、橙子 。
方法：
1.鍋中倒入適量清水，加入紅糖中火燒開 。
2.梨去皮、橙子洗凈切塊 ， 放入鍋中 。
3.中火燉20-25分鐘即可食用 。
效果：紅糖暖身驅寒、梨潤肺止咳 ， 孩子感冒咳嗽的時候，適當喝一喝可以有效緩解癥狀 。
