1、先自來水清洗下根處的土壤，隨后齊整切除須根 。
2、撥下最表層的短一截的初葉(一般都凋謝) 。
3、從根處剛開始 ， 由上而下清理 。先泡根頸部，再洗葉片 。
【如何清洗蒜泥 怎樣清洗蒜泥】4、葉片反復清洗后，倒過來，清洗葉片芯，多洗幾次 。
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