1、主料:低筋面粉50g、雞蛋2個、黃桃適量、淡奶油100ml、巧克力適量、清水30g、白砂糖30g、玉米油30g 。
2、蛋清盛入盆中 , 蛋黃分離,開始低速打蛋清,分次加入砂糖,繼續高速攪打 , 打至出現凝固狀態即可 。
3、蛋黃內加入清水、玉米油、面粉攪勻,分次加入蛋白,翻拌均勻,拌勻,將拌好的面糊盛入模具,上下火160度30分鐘即可烤好后倒扣脫模 。
【浪漫蛋糕祝福語大全 浪漫心語蛋糕的做法】4、將黃桃切片,奶油打發,巧克力刨碎,將打發好的奶油均勻的抹在蛋糕表面,然后根據自己的喜好裝飾即可 。
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