吉利丁片在超市什么區吉利丁片超市哪個貨架_生活知道

1、吉利丁片一般在超市的副食區。
2、吉利丁片一般指明膠。在食品生產中，明膠可用于制作蛋糕和各種糖衣。由于明膠的穩定性，這種糖衣即使在熱天，當液相增加時也不致滲入糕餅中，而且還能控制糖晶體的大小。明膠還可用于制作彩珠冰淇淋的彩珠、無糖罐頭等。在食品包裝方面，明膠可合成明膠膜。明膠膜又稱可食包裝膜、生物可降解膜。
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