土豆淀粉是生粉嗎土豆淀粉是生粉嗎還是熟粉_生活知道

1、土豆淀粉不是生粉，但是生粉包括土豆淀粉。
2、在超市買生粉的時(shí)候，包裝袋上都會(huì)有配料，大多時(shí)候都是玉米淀粉，或者也有土豆淀粉、紅薯淀粉，那么其實(shí)可以說(shuō)生粉就是淀粉了，但是因?yàn)榈矸劾锏姆N類比較多，所以不能說(shuō)淀粉就是生粉。

【土豆淀粉是生粉嗎土豆淀粉是生粉嗎還是熟粉】3、且不同地域，叫法也是不同的，玉米淀粉、土豆淀粉在廣東就被稱為生粉，而在浙江等地區(qū)就會(huì)被稱為淀粉，因此不能概括的說(shuō)土豆淀粉就是生粉。