1、正確使用錫紙包裹食物加熱 , 一般不會有毒的 。
2、錫紙一般指鋁箔紙,由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成 。
【用錫紙包裹食物加熱有毒嗎 錫紙包東西加熱有毒嗎】3、錫紙應用在燒烤、烘焙等烹調中可以幫助食物均勻受熱、防止食物燒焦 。錫紙本身無毒,若包裹的食物含有過強的酸性物質并長時間接觸錫紙,經加熱會溶出有害物質 。
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