膻味和騷味的區別 膻味與騷味的區別

膻味和騷味的區別 膻味與騷味的區別

1、膻味與騷味性質不同 。膻味指的是一些食草動物身上和它的肉所具有的一種味道,特別是山羊 。騷味通常是尿液和像尿液的味道,如氨水、化肥里的尿素等 。

【膻味和騷味的區別 膻味與騷味的區別】2、無論膻味還是騷味都可以通過一些方法去除或者掩蓋 。常用的有蔥、姜、蒜、白酒等,此外還可以用一些中藥,如丁香、豆蔻、砂仁、當歸、白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等 。

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