當歸如何保存方法當歸的正確保存方法_正確

1、陰干保存。將新鮮當歸放在一個瓷質的容器中，忌用鐵制容器存放，以免走油后使鐵生誘，污染藥材，然后再放到木箱里面，之后，將這個木箱放在一個通風條件良好、陰涼沒有強光的溫暖位置保存即可。保存的時候一定要注意保持干燥，不能沾水，不然當歸就有可能會受潮，從而變質。

【當歸如何保存方法當歸的正確保存方法】2、烘干保存。秋末采挖新鮮當歸，去凈泥土，放置在陰涼通風處，待水分稍蒸發后扎成小把，用微火緩緩熏干，可切片生用，或經酒拌后炒用。