家庭搟面皮的保存方法家庭搟面皮的保存方法有哪些_生活知道

【家庭搟面皮的保存方法家庭搟面皮的保存方法有哪些】1、首先，我們把面團壓成差不多厚的面片。在切切面條之前，我們先在面片的兩面涂上一點干淀粉，以防粘在一起。面條都被均勻切好后，將新鮮面條放入食品級塑料密封袋中，每袋足夠全家吃一次的量放好，內部空氣排盡后再封袋口。

2、然后將裝有新鮮面條的密封袋放入冰箱的冷凍室，冷凍保存即可。
用這種方法保存的新鮮面條很方便，因為每根面條上都有一層淀粉，面條之間不會互相粘在一起。煮面時，用筷子輕撥散開即可。