1、不需要 。
2、將干銀耳放進冰箱中保存，易導致干銀耳變軟 ， 從而可能滋生細菌以及微生物，食用后可能會對人體健康造成危害 。冰箱主要用來保鮮 ， 而干銀耳其中的水分已大量流失，因此，將干銀耳放置在常溫陰涼通風處即可 。
【干銀耳放冰箱更保鮮嗎 干銀耳需要放冰箱保存嗎】
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