孕婦補血食譜 孕婦補血食譜大全做法

孕婦補血食譜 孕婦補血食譜大全做法

【孕婦補血食譜 孕婦補血食譜大全做法】女性懷孕以后就成了傳說中“一張嘴吃兩個人的飯”了,妊娠期間為保證胎兒營養供給,補血是其中重要一環,孕婦補血食譜有哪些呢?大棗黑木耳湯做法:取黑木耳15克和15個大棗泡開后放入碗中 , 加水和冰糖適量,將碗放置鍋中蒸1小時 。
功效:補益氣血 。木耳、大棗何用對于貧血有改善作用 。
桂圓雞蛋湯做法:將15克龍眼肉用清水煎煮半小時 , 加入適量白糖 , 打入雞蛋,蛋熟后即可食用,每天早晚各食用一次 。
功效:養血健體 。桂圓肉中含有葡萄糖、蔗糖和酒石酸、蛋白質等營養物質,有益智寧心、養血安神的作用,雞蛋中的豐富蛋白質也有健腦強身的作用 。

紅棗桂圓粥做法:準備15克龍眼肉,5枚紅棗,50~100克粳米 。分別洗凈后一起放入沸水鍋中,煮至粥熟即可食用 。
功效:桂圓肉和紅棗都有補血的作用 , 煮成粥,尤其適合用作補血保健食療 。
五紅湯做法:20粒枸杞、5粒紅棗、20粒紅豆、20顆紅皮花生,2勺紅糖洗凈后一起放入陶罐中,放適量水加蓋,然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮,等鍋里水開后,小火蒸20分鐘即可 。早晚各飲用一次,溫服 。
功效:補血、養顏 。

菠菜鴨血湯做法:50克鴨血、20克嫩豆腐切片,鍋里放油 , 加蔥末、姜末爆香后 , 放入鴨血,翻炒一會兒后加入20克枸杞,再倒入適量清水,煮沸2分鐘后,加入80克菠菜和適量鹽即可 。
功效:含鐵、鈣、蛋白質和維生素C豐富,熱量低,不僅可以補血,還能清火通便 。
排骨花生湯做法:豬小排1斤處理好后焯水后放入高壓鍋中,加入80克花生100克胡蘿卜丁,少量生姜片和花椒,鹽適量,清水3000毫升,高壓鍋加壓煮沸后,轉小火20分鐘即可 。
功效:蛋白質和鐵元素含量高,葷素適宜,適宜孕婦補血食用 。

紫蘇生姜紅棗湯做法:新鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克分別洗凈切好,一起放入砂鍋中用大火煮沸,水開后用文火燉30分鐘,撈出紫蘇葉和姜片,再用小火煮15分鐘 。
功效:補血益氣 。
阿膠糯米粥做法:阿膠30克、糯米60克 。將糯米淘洗干凈放在鍋中,加入適量清水熬煮至粥將熟時,加入砸成碎末的阿膠攪勻,繼續煮至粥熟即可 。每日早晚各食用1次 。
功效:本品具有養血止血、滋陰潤燥的功效,適用于陰血不足所引起的眩暈、心悸等 。
首烏煨母雞做法:首烏30克、母雞一只、生姜15克、花椒、蔥、胡椒粉、鹽、料酒、味精各適量 。將首烏研成細末,用干凈紗布包好,放在雞腹內,加水用小火煨至雞肉熟爛,撈出藥包,加入調料 。
功效:本品具有補益肝腎、養血填精的功效,適用于肝血不足、頭暈眼花等癥 。
參棗陳皮飲做法:黨參25克 , 陳皮5克,紅棗10顆 。將三味原料,加清水熬湯,代茶飲用 , 每日1劑 。
功效:本品具有補中益氣、養血安神的功效,適用于心血不足 。
最后孕媽咪們平時可以多吃含鐵豐富的蔬菜如菠菜 , 肉類,并同時注意多吃富含維生素C豐富的食物如柑橘、獼猴桃 。此外,建議準媽媽們在懷孕期間補充營養注意適度,太過營養對身體和胎兒的發育也不利 。

經驗總結擴展閱讀