我國哪個菜系擅長“就地取材、土菜精做”？這是2023年螞蟻莊園4月14號今日莊園小課堂的問題 ， 下面為大家詳細介紹2023年4月14日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案 。
【螞蟻莊園今天最新答案4.14：就地取材土菜精做是我國哪個菜系擅長的？淮揚菜還是粵菜】
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?。╳ww.mnw.cn）最新消息，今天螞蟻莊園課堂的問題是：
我國哪個菜系擅長“就地取材、土菜精做”？
淮揚菜
粵菜
答案：淮揚菜
解析：淮揚菜是中國傳統四大菜系之一，發源于揚州、淮安 。菜系充滿淮、揚特點 。原料多以水產為主 ， 淮揚菜系大多以江湖河鮮為主料，以頂尖烹藝為支撐 ， 以本味本色為上乘 ， 以妙契眾口為追求，雅俗共賞而不失其大雅，尤其是“和、精、清、新”的獨特理念 。
以上就是2023年4月14日螞蟻莊園小課堂的問題答案 。
