1、用料:青檸檬,食鹽 。
2、青檸檬用鹽擦洗,洗干凈,晾干,然后放入消毒晾干的罐子里面,用鹽掩蓋,蓋緊,鹽化的時候,經常搖一下,盡量讓鹽水濕潤上面的檸檬,這樣上面的檸檬不容易壞!檸檬慢慢會癟下去 , 這時候可以換一個高一點的瓶子,把檸檬壓緊放進去 。水一起放進去 。等待就可以了 。
【鹽漬青檸檬教程 鹽漬青檸檬的吃法】
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