透鮮的檸檬醬步驟

透鮮的檸檬醬步驟

【透鮮的檸檬醬步驟】1、兩個檸檬洗干凈,用鹽搓洗 。洗掉果臘 。然后再把檸檬外皮削下 , 只要黃色的部分 , 但是白色的不要丟掉 。
2、接下來 , 用手把果皮和果肉剝開 。接下來把水燒開 , 把白色果皮在熱水里燙一兩遍,可以去除苦澀的味道 , 撈出 。

3、把所有的檸檬切碎,越碎越好,可以減少烹飪時間 。
4、把水放入奶鍋內,水開之后再放入冰糖冰糖融化之后,放入檸檬 。在放入一點點熱水,一定要攪拌,中小火煮了,看水一定和檸檬相當,或者更少 。再稀釋兩勺豆粉,水也別多了 , 也是兩勺,倒入鍋內,用勺子攪拌,再煮三分鐘就可以了 。

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