牛排骨火鍋怎么做好吃? 牛排骨火鍋怎么做好吃

牛排骨火鍋怎么做好吃? 牛排骨火鍋怎么做好吃

【牛排骨火鍋怎么做好吃? 牛排骨火鍋怎么做好吃】1、材料:牛排骨500克、大番茄兩個、蔥一段、姜一塊、鹽適量、胡椒粉一茶匙 。
2、做法:冷水下牛骨頭煮開,撈出 。重新起鍋放入牛骨,蔥姜,燉到湯汁濃郁 。

3、鍋里放油小火炒香蔥姜 。
4、放入去皮的大番茄炒成番茄醬 。
5、倒入牛骨湯,調味,小火燉半小時即成為湯底 。喜歡辣的可以加點青紅尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特別好吃 。

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