寶寶貧血吃什么補得快點 寶寶貧血吃什么補得快


很多媽媽從孕期開始 , 飲食就出現偏差,攝入太多肉類,蔬菜水果攝入不足,寶寶出生后,媽媽月子里營養偏差更大,有些媽媽害怕蔬菜水果傷牙齒,月子里都不吃,這些都會導致媽媽貧血,媽媽貧血后,分泌的母乳中也會鐵不足,這也會導致寶寶貧血 。所以為了寶寶的健康,媽媽的飲食習慣也很重要 。肝臟肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品 。每100克鴨肝含鐵量最高,為23.1毫克,豬肝含鐵22.6毫克,雞肝含鐵12毫克,鵝肝含鐵7.8毫克,羊肝含鐵7.5毫克 。寶寶能夠吃輔食后,食物中就要增加肝臟 , 每1-2周給寶寶吃一次肝臟對于預防貧血是最有效的 。做法也可以任由媽媽發揮,比如小的寶寶可以把肝臟煮熟后,打成肝泥,大一點的寶寶就可以隨意發揮 。很多媽媽擔心肝臟是排毒器官,毒素太多 , 這樣的憂慮確實有必要,尤其是市場上那些用催長素、抗生素等激素與藥物催大的動物肝臟 , 毒素殘留確實嚴重 。所以為了寶寶的健康 , 大家盡量選擇那些大品牌有保障的安全的動物內臟 。現在雖然黑心的廠家很多,但是也有很多良心商家,只要仔細甄別 , 就能讓寶寶吃到安全的肝臟 。

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紅色瘦肉豬牛羊等瘦肉也是含鐵大戶 , 國外的一個營養成分分析顯示,在所有的肉類中,牛肉的含鐵量最高,每100克含鐵量3.2毫克,羊肉是2毫克,豬肉是1.1毫克 。雖然瘦肉的含鐵量不及肝臟,但是一樣吸收方便 , 關鍵還有購買方便 , 做法多樣,口感小朋友也更容易適應 。

蛋黃雞蛋的營養基本都在蛋黃里,每一百克蛋黃含有17.5%的蛋白質 , 32.5%的脂肪,含鐵7毫克 。雖然鐵的吸收率只有3%,但雞蛋原料易得 , 食用保存方便 。
動物血液豬血、雞血、鴨血等動物血的含鐵量高,如100克豬血含鐵260毫克 , 相當于豬肝中含鐵量的10倍,而且利用率可以高達12%,所以吃血豆腐,也可以預防缺鐵性貧血 。但是現在血豆腐中也有很多添加劑,大家購買的時候一定要注意食品安全 。還有一個缺點是血豆腐含鐵量太高 , 反而不適合大量食用 。
菠菜菠菜有“營養模范生”之稱,能夠養血,止血,斂陰,潤燥 。每一百克菠菜含鐵量為2.7毫克 。菠菜中的鉀、鎂、葉黃素、葉酸等含量也非常豐富,是名副其實的保健蔬菜 。只是蔬菜中草酸含量比較高,所以吃蔬菜時一定要放在沸水中焯燙半分鐘,去除澀味 。當然,其他綠葉蔬菜中也含有豐富的鐵和全面營養,想讓寶寶身體壯,每天一定要讓他攝入適量的綠葉蔬菜 。

芝麻醬芝麻醬富含各種營養,是一種超好的保健食品 。每一百克芝麻醬含鐵58毫克,鈣、磷、蛋白質的含量也很豐富 。可以把芝麻醬添加在寶寶的食品中,既美味又營養 。
豆制品豆制品含鐵量非常高,每100克的黃豆中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的孩子常吃豆制品對吸收和攝入都有好處 。
木耳木耳營養豐富,含鐵量高,常常吃木耳,還能凈化血管,對于寶寶來說 , 經常吃一些黑木耳,也可以滋陰補脾,改善貧血 。
桂圓肉中醫認為,桂圓肉味甘、性溫,入心、脾經,具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效 。產后的媽媽經常有血虛的狀況,我鼓勵大家吃用桂圓肉加西洋參粉蒸成的玉靈膏,補血改善血虛 。對于有貧血的寶寶,也可以每天吃3-5粒桂圓肉 。因為桂圓肉非常容易上火,所以給寶寶吃最好也是蒸過的,但是不要加西洋參哦!
海苔海苔的含鐵量也非常豐富,100克海苔的鐵含量可高達283毫克 。當然這是干的海苔含量,我們每次不可能攝入那么多海苔 , 所以含鐵量雖然高,但是被我們攝入的鐵卻很有限 。海帶的含鐵量也很高,也可以適當補充 。

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